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挂牌代码:660937

公司名称:新疆骆甘霖生物有限公司

公司简称:骆甘霖

法定代表人:江洪海

成立日期:2004年11月16日

注册资本(万元):500

经营范围:纯骆驼奶、骆驼奶饮料、驼奶粉、驼初乳粉加工、销售;粉剂食品、硬胶囊食品生产(委托)生产、销售;农业种植;畜牧养殖(特种除外)销售及技术服务;农副、畜产品研究开发(国家限制经营的除外);农副、畜产品(粮食除外)收购、加工、销售;中草药收购及销售;商业活动服务;信息咨询服务。

公司网站:无

注册地址:新疆昌吉州木垒县长乐东路

所属板块:昌吉专板

 1.企业简介

新疆骆甘霖生物有限公司,于2004年11月16日在新疆木垒县注册成立,是国内首家通过骆驼乳QS认证的专业生产驼乳,初乳系列产品的企业占地面积22500平方米、现有员工大专以上学历占55%以上。公司主要经营范围:纯骆驼奶、骆驼奶饮料、驼奶粉、驼初乳粉加工、销售。公司实行“公司+基地+合作社”式的运行模式,下设骆驼养殖基地、集乳品加工、骆驼生态养殖为一体。产品有两大系列三十多个品种:液态乳系列有鲜驼乳、原生态驼乳、番茄红素驼乳、胡提乳、花生奶、驼酸乳等;驼奶粉系列有全脂甜奶粉、儿童配方驼奶粉、豆奶粉、中老年营养驼奶粉等产品,填补了国内空白, 获得了良好的市场反馈和经济效益,产品通过了自治区新产品认证、获得了自治区特殊营养食品、自治区优秀新产品奖目前,我公司正在申请保健品认证,先后被认定“新疆维吾尔自治区产学研联合开发示范基地”、“农业产业化昌吉州重点龙头企业”。

企业经营管理理念:

公司实行“公司+基地+合作社”式的运行模式,下设骆驼养殖基地、集特色乳品加工、骆驼生态养殖为一体。

企业核心价值观:本着“以人为本,共求发展”的经营理念,

“服务社会”的价值规范,倡导以健康安全为导向的专业、协作和高效的企业精神,建立“共建共享”的价值分配准则。

企业使命:面向全国客户提供健康安全的乳制品。

持续为社会、股东、员工创造最大价值。

核心价值观指导下的企业经营理念:

1)基础理念:稳健经营、开拓创新、笃守诚信、增强社会责任感

2)经营理念:正确认识我们所处竞争环境的变化趋势,从战略高度理解自己的使命和职责,面向全国客户提供健康安全特色乳品,持续为社会、股东、员工创造最大价值。

3)管理理念:以最大限度调动员工积极性、保持团队内部公平公正与和谐愉悦,齐心协力完成既定目标

4)人才理念:

选才观:员工实际工作绩效和发展潜力并重。只有那些业绩出色、能力持续提升、团结协作、善于沟通、顾全大局的员工才是优秀人才育才观:结合发展战略,对员工进行有计划的开发,提高员工的基本素质、业务技能和管理水平,开设多条晋升通道,创造均等发展机会,鼓励员工通过自身努力获得发展。

用才观:用人不疑,合理授权,人尽其才,鼓励多出成绩,不求全责备,允许犯错误,但不允许犯同样的错误。尊重人才,但不迁就人才,任何人才都必须接受组织管理和制度约束。

留才观:积极拓展员工的事业发展空间,保障并提高员工的经济利益。

不仅要用待遇留人,还要依靠美好的发展前景、事业追求和融洽良好的感情留人。

5)事业理念:长远规划、高瞻远瞩、创新经营。

  

 

中国现有双峰驼25万峰,其中新疆存栏总数约为16万峰,占全国总数的64% 。目前,驼乳作为原生态乳制品,在国内外其丰富、特有食用及药用价值还未得到充分开发,各国对驼乳的研究,均处于起步阶段,如驼乳的生理功效尚不完全明确,与牛乳、羊乳等原料的差异性检验尚无可行的检验方法,上述工作严重制约着驼乳产业的发展。公司充分利用木垒哈萨克自治县无污染的传统骆驼养殖的资源优势和科研单位携手合作开发骆驼乳系列特殊营养产品;目前国内外骆驼奶系列产品生产处于起步阶段,国内外驼乳加工技术没有相关标准可依、公司前期在驼乳标准、加工技术等多方面投入了大量研发资金,公司坚持“以科技为先导,开发天然、优质特色乳制品”并和中国药科大学、江南大学、新疆大学建立了长期的技术合作协定,与科研机构合作建立了骆驼乳品加工课题攻关小组和客座人才工作站,专业技术水平达到国内先进水平。具有稳定的技术支撑,目前公司主要合作有高级技术人员6 人,中级技术人员12 人,系统地开展了骆驼乳,初乳生理学功能、所用机理及其产生影响、保健功能、骆驼乳,初乳特殊营养成分的研究、了解其变化规律,为开发不同类型的驼乳制品提供依据。

新疆的少数民族自制的驼乳制品风味独特,且能助食开胃,对肺结核、消化道溃疡、高血压、糖尿病等均有一定的辅助治疗作用。深受本地消费者的青睐、也令内地游客念念不忘。但是,牧民自制的酸驼乳采用自然发酵,菌相复杂,自然发酵酸驼乳加工方法如应用于大规模工业化生产中,难以控制其工艺及品质。公司和新疆大学,江南大学,药科大学等科研单位合作,充分利用自身技术条件结合哈萨克族传统的工艺,在新疆自然发酵的酸驼乳制品中筛选优良的益生菌种,截止目前公司已从新疆自然发酵的酸驼乳中分离乳酸菌6株,用于酸驼乳、番茄红素酸驼乳的工业化生产,并确定了生产工艺和关键控制点,且保留了哈萨克牧民传统酸驼乳独特的风味,为生产品质优良的新疆特色驼乳产品奠定了基础,同时填补了国内驼乳系列产品加工的空白。

 

骆甘霖生物用了15年时间,在天山北坡打造了 中国骆驼奶行业第一条完整的产业链,实现了从源头牧草种植、规模化骆驼生态养殖(中国长眉驼繁育基地)到生产加工、物流仓储、渠道管控乃至售后服务各个环节的全程可控,形成骆甘霖生物独有的产业链模式。

新疆骆甘霖生物有限公司与扬州大学、江南大学、中国农业大学建立有长期的科研合作关系,公司现有员工60多人,成立区级驼奶加工工程技术研发中心,有固定研究开发人员16人,其中高级职称以上人员10人,本科以上学历人员16人,另外公司还聘请了2位著名专家、教授担任企业技术顾问,为“企业驼奶工程技术中心”提供了专业技术人才保障。

企业驼奶工程技术中心:

1带动和提高驼奶质量监控体系;

2改进和创新驼奶加工工艺;

3带动前瞻性驼乳制品的设计和市场开发;

4高水准的技术培训和咨询;

5培养出一批高水准的驼奶工程技术人员,推动自治区驼奶产业链的发展。

研究方向:

1开展驼奶产量、收购、储运方式的研究;

2建立驼奶安全标准监测方法的研究;

3研究驼奶的加工方式;

4利用新疆特有的微生物资源,研究开发系列驼奶制品

对行业进步的带动作用

1驼奶及畜产品安全检测技术的应用,保障了畜产品的安全,确保国家对畜产品的安全控制,对保障畜产品优质、高效、安全生产起到了关键作用;

2建立骆驼奶收购标准,保障骆驼奶优质高效的进入加工环节,向市场提供合格高营养的驼奶制品,保障新疆骆驼产业良性的快速发展

 

公司以木垒县特色无污染的骆驼养殖基地建设及骆驼奶系列产品深加工为主,公司的液态奶生产线、主要产品为“骆甘霖”酸驼乳,“骆甘霖”番茄红素酸驼乳,“骆甘霖”骆驼乳粉、驼初乳胶囊等产品,其产品进入疆内国内市场以后, 获得了良好的市场反馈和经济效益。

骆甘霖生物引进顶级乳品设备,实现了生产加工管道化,自动化,密闭化和标准化。以制药的严谨制造奶粉,实现与外界零接触。加之湿法工艺和低温干燥工艺,使营养均匀混合,减少抗微生物因子活性成分的流失,锁住营养更健康。专属菌株混合发酵技术需要营养结构的优化。骆甘霖经过多年潜心研究,推出无限接近哈萨克传统酸驼乳风味的酸乳粉,并甄选全球知名顶级乳品营养原料供应商,辅以高品质营养添加,强化DHA和TAU辅以高效吸收因子,形成专属菌株混合发酵优化营养结构,确保奶粉配方符合大众体质特征,减少不适应症状的产生。

 公司目前的低温干燥骆驼乳配方粉生产线,其中骆驼乳粉车间3800m2,配电室100m2,产品库房1200 m2。低温干燥奶粉塔1座;低温杀菌、浓缩设备、stick条状多列包装、全自动真空充氮奶粉封罐机组及附属成套设备,水电等设施及车辆;工艺设备30台套,控制设备5 台套,目前在骆驼乳行业内生产设备最先进,产能最大,骆驼乳行业首家按GMP要求建设生产车间的企业,同时公司连续十年酸驼乳产销量在同行业中排名全国第一。

智能工厂建设:

充分合理地利用木垒县及周边县市的自然资源,建立新的特色支柱产业,建设骆驼奶系列产品智能化加工厂、从而带动广大牧民发展骆驼生态养殖,通过龙头企业先进生产技术生产骆驼奶系列产品,扩展市场,提高附加值,真正使牧民得到实惠。实现由原始牧业向现代牧业转变推动木垒县天山北坡周边县市骆驼产业跨跃式发展,促进整个区域经济发展。

骆甘霖骆驼奶智能工厂将从产品销售、生产制造、质量管控等入手,通过智能化部署,实现骆甘霖骆驼奶的智能生产。

骆甘霖骆驼奶智能工厂主要实现四大目标:

透明,实现工厂生产业务的自动化、透明化,由人工管控向自动智能管控靠拢。

柔性,实现骆驼奶制品定制化销售,柔性化生产,向制造单元为“一”的生产模式靠拢

生态,实现养殖畜牧的生态化,畜牧业向未来农业靠拢

示范,实现标杆示范作用,成为全国第一个骆驼奶智能制造典范,全国领先的乳品智能制造商,带动自治区其他相关产业。

骆甘霖骆驼奶智能工厂实现四个层次的智能,智能装备、智能生产、智能运营、智能决策。

骆驼奶智能工厂将从销售源头开始到工厂具体的生产过程,通过横向的价值链打通,来扩大销售、提高生产效率、提高骆驼奶质量、降低生产成本等,从而使消费者获得更好的产品与服务。

本智能工厂项目将包含如下四个关键点,

销售电商化:由传统的渠道、电商、门店等销售方式,转变为通过C2M平台直接面向消费者,通过C2M平台产生的骆驼奶订单是市场最直接、最真实的消费需求,因此生产更有市场针对性,并且在C2M平台上消费者可以提出定制化需求,工厂可以直接获得消费者需要的第一手市场资料,使工厂在产品研发、市场定位方面不再是无本之木,而是有章可循。

 

 

通过C2M平台,消费者能够随时看到自己预订的骆驼奶的生产过程、物流状态、透明质量数据等,从而获得骆驼奶从工厂到家全程透明化服务体验。

 

 

效率最优:通过智能工厂的运营业务平台来合理化安排生产,合理化保留库存,合理化开动设备,合理化配备人员。首先,通过高级排产来平衡小批量、定制化、多品种、交付周期短的销售订单与工厂稳定生产之间的关系,形成合理的生产计划,降低骆驼奶生产的高低峰状态,在骆驼奶资源有限的情况下,尽量满足利润要求、交付要求等。其次,通过有目的的生产计划,进行有目的的备料,减少生产中的中间品的浪费库存,减少完成品后中间品的安全库存量,因此,可以改善现金流转,消减不良库存。最后,通过实时监控,掌握生产的实时动态,及时发现生产问题,并当场解决,避免进入下一步的流转。

 

 

柔性生产:建立骆驼奶柔性化BATCH的生产方式,通过同一套柔性自动化生产设备,来进行不同的产品生产。在柔性化BATCH生产方式下,设备能够根据设定的配方自动调整骆驼奶生产工艺,自动调整骆驼奶生产步骤,自动调整消毒杀菌的具体过程,因此,可以降低设备的总体投资,生产平台又能支持多种产品的生产需要。

质量透明:质量管理环节,将从骆驼奶生产销售、骆驼奶品质数据两个维度进行质量透明化管理。

在骆驼奶生产销售上,首先,通过RFID标签获得骆驼的每日运动数据,保证骆驼的运动充足,在挤奶环节开始记录原料奶从哪头骆驼来,由谁操作,进入生产时自动记录原料奶进入的是哪个产品的生产,生产的批次是哪个,何时生产的,由谁生产,包装完成后自动记录形成了哪些最终产品,销售时自动记录卖给哪些消费者客户,从而使产品从原料采购到终端消费实现了产品全生命周期的质量追溯管理,受益于这个系统,消费者享用的每份骆驼奶产品都是有身份的。

 

在骆驼奶品质数据上,所有产品都伴随完整的品质档案卡,生产准备的原料状态、实验室分析结果数据、生产时的设备状态、不同产品的营养数据、物流运输的安全数据都会整合到单个产品中。

 

通过上述两个维度,使得骆驼奶质量透明化,使得工厂能够及时发现问题,提供放心可靠的品质保证,让消费者对于骆驼奶的质量看得见摸得着,获得有信心的质量消费体验。

骆驼产业体验区:

骆驼产业体验区,投资4500万元,建设骆驼疗养院4000平方米、骆驼产业研究学术中心8000平方米、骆驼文化展示体验馆4000平方米。

 

让人们从骆驼产业发展到规模化加工、研发全程体验、在体验中深刻记忆当地骆驼产业文化、以利于骆驼产业发展及骆驼文化的传承。同时以木垒县长眉驼生态养殖基地为依托,打造国内首家以骆驼产业研发、深加工为主题旅游路线,突显木垒县域旅游差异化,为当地骆驼旅游产业发展代言。实现农牧民收入持续稳定增长,达到生态、经济和社会三大效益的有机统一,为地区经济发展做出贡献。

联系我们:
0991--2951135
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